Hipólito Contreras.-/
La caída en el precio de la leche en más del 50 por ciento, al pasar de 4 mil 800 a 2 mil 300 dólares la tonelada, pone en peligro de desaparición a por lo menos cien mil productores del país, aseguró Vicente Gómez Cobo, presidente de la Federación Mexicana de Lechería.
Advirtió que la baja en los precios internacionales de la leche y derivados lácteos, está afectando el precio en el mercado nacional provocando la descapitalización del sector que en breve podría generar el cierre masivo de establos.
Indicó que sólo de diciembre a la fecha se han dejado de comercializar 2.5 millones de litros diarios afectando a todos los productores del país, pero presentándose la situación más grave en Aguascalientes, Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Querétaro, Hidalgo, México, Puebla, Chihuahua, Durango, Coahuila y Zacatecas.
Además, dijo, se calcula que Liconsa ha dejado de comprar alrededor de 400 mil litros leche al día a productores sociales principalmente de Jalisco, Guanajuato y Chihuahua, producto que entra al mercado y genera las distorsiones con lo que en las últimas semanas el precio que se paga a los productores ha bajado entre 30 y 60 centavos.
Advirtió que los productores que están en riego es porque mientras el costo de producir un litro de leche es de 5.70 pesos sólo se les pagan 5, eso sin tomar en cuenta ni el costo financiero ni la depreciación del peso.
“El año pasado no le reconocieron al ganadero que su leche valía más en el mercado internacional, ahorita si se la quieren pagar, incluso han advertido que la leche adicional que compran la van a pagar a 4 presos, ellos saben que no se sacan ni los costos de producción”, apuntó.
Ante esta situación, informó, los productores del país trabajan en coordinación con la Secretaría de Agricultura para dar solución a esta problemática, buscando atenuar con políticas públicas el daño que está ocasionando esta caída de precios en el mercado nacional y que socava el interés de la presente administración por buscar un menor nivel de dependencia alimentaria en la producción de leche.
Reconoció que por parte de la Sagarpa y su titular, Enrique Martínez, hay una gran preocupación por lo que ya se buscan esquemas para enfrentar esta caída de precios tratando de colocar el lácteo sobrante o que se está comercializando muy barato, en contraste advirtió, gran parte del problema se debe a que Liconsa ha tomado el papel de una empresa privada, en lugar de jugar a favor de los 12 mil productores y los consumidores.
Liconsa es un especulador, destacó, ellos tiene un programa y no han dejado de entregar leche pero están tratando de sacarle dinero a Sagarpa para completar el diferencial de precio de comprar contra el costo de importación, el año pasado cuando el costo de la importación era mucho más alto no decían nada pero ahorita están presionando así para que los productores le reclamemos a Sagarpa y les dé dinero.
Cabe señalar que la producción anual de leche en el país es cercana a los 11 mil millones de litros, mientras que las importaciones son de alrededor de 4 mil con un valor de 2 mil millones de dólares.
La empresa paraestatal Liconsa compra para su programa de abasto social poco más de mil millones de litros de los cuales 700 millones son de origen mexicano y el resto- unas 25 mil toneladas de leche en polvo son de importación.
The drop in milk prices by more than 50 percent, from 4 mil 800 -2 mil $ 300 a tonne, puts endangered at least one hundred thousand producers in the country, said Vicente Gómez Cobo, president Mexican Dairy Federation.
He cautioned that the decline in international prices of milk and dairy products, affecting the price in the domestic market capitalization causing the sector could soon generate the mass closure of stables.
He said only December to date have been left to market 2.5 million liters per day affecting all producers in the country, but presenting the most serious situation in Aguascalientes, Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Querétaro, Hidalgo, Mexico, Puebla, Chihuahua , Durango, Coahuila and Zacatecas.
He also said it is estimated that Liconsa has stopped buying around 400 mil liters milk per day to social producers mainly Jalisco, Guanajuato and Chihuahua, product entering the market and generates distortions so that in recent weeks the price is paid to producers has dropped from 30 to 60 cents.
Warned that producers who are at risk is because while the cost of producing one liter of milk is 5.70 pesos are only paid 5, that without taking into account neither the financial cost and the depreciation of the peso.
«Last year we did not recognize the livestock that their milk was better in the international market, right now if they want to pay, they have even warned that the additional milk they buy will pay a 4 pesos, they know not removed and production costs, «he said.
In this situation, informed, domestic producers working in coordination with the Ministry of Agriculture to solve this problem, looking mitigate public policies damage that is causing this fall in prices in the domestic market and undermining the interests of the present administration to seek a lower level of food dependence on milk production.
He acknowledged that by SAGARPA and the owner, Enrique Martínez, there is great concern about what and schemes seek to address this price fall trying to place the leftover milk or you are selling very cheap, in contrast warned, large part of the problem is that Liconsa has taken the role of a private company, rather than playing for 12 thousand producers and consumers.
Liconsa is a speculator, he said, they have a program and have continued to deliver milk but are trying to extort money from SAGARPA to complete the price differential buying against the import cost, last year when the cost of imports was much higher did not say anything but they are right now pressing for producers and will reclaim a Sagarpa and give them money.
Note that the annual milk production in the country is close to 11 billion liters, while imports are around 4 mil with a value of 2 billion dollars.
The parastatal Liconsa purchase for social supply program just over one billion liters of which 700 million are of Mexican origin and the rest-about 25 thousand tons of milk powder are imported.
