Hipólito Contreras/
Como cada año, el próximo 4 de abril se realizará la Octava Feria de la Gordita en la junta auxiliar de la Resurrección, se utilizarán 10 toneladas de masa y se obsequiarán unas 100 mil gorditas
El evento cuenta con el apoyo del Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla (IMACP). Cada año se celebra esta feria en dónde se acostumbra obsequiar gorditas a los visitantes.
Los organizadores del evento informaron que se obsequiarán a los visitantes aproximadamente 100 mil gorditas, por lo que estiman utilizar alrededor de 10 toneladas de masa, 6 mil litros de salsa roja y verde.
Utilizarán cerca de una tonelada y media de queso, y tonelada y media de frijol.
La feria será este próximo 4 de abril en el atrio de la iglesia principal, a partir de las 10 de la mañana.
Rafael Navarro Guerrero, subdirector de Desarrollo Artístico del IMACP, mencionó que la gordita es uno de los antojitos típicos de Puebla.
