LUZ MARIA DE LOS SANTOS HILERIO.-
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Puebla, Juan José Sánchez Martínez, informó que al menos 16 establecimientos ubicados en el Centro Histórico, Los Sapos y Analco sufrieron afectaciones tras la intensa lluvia registrada el pasado 28 de junio.
En entrevista, explicó que las precipitaciones provocaron el colapso del sistema de drenaje en distintos puntos de la ciudad, lo que ocasionó el ingreso de agua a restaurantes, hoteles y otros negocios, principalmente del sector gastronómico.
El dirigente empresarial señaló que, aunque no hubo personas lesionadas, sí se registraron pérdidas materiales parciales, ya que en algunas zonas el nivel del agua alcanzó hasta dos metros de altura, causando daños en mobiliario, equipo e insumos.
Sánchez Martínez indicó que, luego de las labores de limpieza realizadas durante la madrugada, la Canirac brindará apoyo a los establecimientos afectados con artículos de limpieza como cloro, jabón y escobas para acelerar la recuperación de los inmuebles. No obstante, aclaró que por el momento no se contempla la entrega de apoyos económicos.
Asimismo, destacó que el organismo mantiene coordinación con empresarios y autoridades municipales para realizar recorridos de supervisión, evaluar los daños y atender las necesidades más urgentes de los negocios afectados.
El presidente de la Canirac subrayó que la prioridad en este momento es concluir las labores de limpieza, garantizar que los establecimientos sean seguros para trabajadores y clientes, y permitir que reanuden operaciones lo antes posible.
Finalmente, hizo un llamado a fortalecer las acciones preventivas y de mantenimiento de la infraestructura pluvial ante la temporada de lluvias, con el objetivo de reducir el impacto de futuras precipitaciones sobre la actividad comercial de la capital poblana.
