LUZ MARIA DE LOS SANTOS HILERIO.-
El presidente de la Canirac Puebla, Juan José Sánchez Martínez, informó que los restaurantes ubicados en la zona de la Vía Atlixcáyotl registraron una disminución en la afluencia de comensales después de los hechos violentos atribuidos a Rafael N., identificado por las autoridades como presunto responsable de diversos ataques en ese corredor.
En entrevista, el dirigente empresarial explicó que propietarios de establecimientos de la zona reportaron una reducción en la llegada de clientes, debido a la percepción de inseguridad que generaron los incidentes, situación que impactó de manera directa en sus ingresos.
Aunque evitó precisar el porcentaje de la disminución en las ventas, señaló que la afectación fue notoria para algunos negocios que dependen del flujo constante de visitantes.
Ante este panorama, Sánchez Martínez indicó que el sector restaurantero reforzó sus medidas de seguridad y mantiene coordinación con las autoridades municipales para fortalecer la prevención del delito en las zonas comerciales.
Como parte de estas acciones, explicó que diversos establecimientos se han incorporado al programa de videovigilancia Puebla 360, mediante la instalación de cámaras enlazadas a la Dirección General de Emergencia y Respuesta Inmediata (DGERI) de la Secretaría de Seguridad Ciudadana (SSC), lo que permite una atención más rápida ante cualquier incidente.
El presidente de la Canirac destacó que restaurantes ubicados en corredores como Forjadores, Circuito Interior, La Paz y Angelópolis ya forman parte de este esquema de vigilancia, mientras que otros empresarios analizan sumarse para fortalecer la seguridad de clientes y trabajadores.
Finalmente, reiteró que la cámara continuará colaborando con el Ayuntamiento de Puebla y las corporaciones de seguridad para generar condiciones que permitan recuperar la confianza de los comensales y mantener la actividad económica del sector restaurantero.













