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Pronabive garantiza la trazabilidad y la inocuidad de los alimentos que llegan a las familias mexicanas, actuando como una barrera de defensa frente a riesgos biológicos
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UAM Xochimilco y Pronabive firman convenio de colaboración para impulsar la formación e investigación veterinaria
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AGRICULTURA, Senasica y Cofepris agilizarán procesos y mecanismos de respuesta rápida a emergencias sanitarias
La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), Columba Jazmín López Gutiérrez, reconoció el trabajo de la Productora Nacional de Biológicos Veterinarios (Pronabive) en la protección del patrimonio pecuario, la salud pública y el bienestar económico de las y los productores de pequeña escala.
En el acto conmemorativo por los 50 años de Pronabive, explicó que este organismo produce biológicos —de alta calidad y a costos bajos— que utiliza el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) en campañas nacionales de sanidad animal (aves, porcinos, bovinos y equinos) para frenar brotes epidemiológicos.
Dicho esfuerzo garantiza la trazabilidad e inocuidad de los alimentos que llegan a las mesas de las familias mexicanas, actuando como una barrera de defensa frente a riesgos biológicos (virus, bacterias y enfermedades zoonóticas). “Es importante tener una institución como Pronabive en buenas condiciones (…) porque cada día estamos produciendo más carne, estamos produciendo más alimentos”, enfatizó.
Por ello, López Gutiérrez subrayó que Pronabive debe fortalecer la colaboración con AGRICULTURA, Senasica y la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) para agilizar procesos y mecanismos de respuesta rápida ante el aumento sostenido en el consumo y producción de carne en México. «No podemos ver las cosas por separado, hoy que estamos viendo cómo diferentes bacterias, hongos, virus, como los de la influenza, pueden afectar nuestra salud”.
En ese tenor, el director general de la Pronabive, Igor Francisco Romero Sosa, coincidió en que esta institución representa una capacidad estratégica del Gobierno de México para responder a las emergencias sanitarias, de ahí la relevancia de “contar con conocimiento científico y productivo que permite a México tomar decisiones con mayor independencia y rapidez”.
El director en jefe del Senasica, Javier Calderón Elizalde, señaló que celebrar los primeros 50 años de la Pronabive es celebrar la salud animal, la soberanía alimentaria y el compromiso insustituible del Gobierno de México —encabezado por la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo— con la bioseguridad del campo mexicano.
Apuntó que la productora nació de la necesidad de contar con un biológico para el control de la encefalitis equina venezolana, que en los 70 causaba severos daños a la ganadería y la salud pública, y hoy cuenta con más de 20 productos biológicos vigentes al servicio de las campañas zoosanitarias que opera el Senasica e incluso en 2018 obtuvo la certificación de buenas prácticas de manufactura.
En su oportunidad, el comisionado federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, Víctor Hugo Borja Aburto, resaltó que México produce sus propias vacunas, biológicos y reactivos para el diagnóstico de enfermedades, lo que se traduce en independencia y capacidad propia. “Es la certeza de saber que, ante cualquier coyuntura, el país tiene sus propias respuestas, es decir, soluciones hechas por manos y por mentes mexicanas”, sentenció.
En el acto también se develó una placa conmemorativa por las primeras cinco décadas de Pronabive y se firmó un convenio de colaboración con la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM) Xochimilco para fortalecer la prevención, diagnóstico y control de enfermedades y el bienestar animal.
Al respecto, la rectora de esa casa de estudios, María Angélica Buendía Espinosa, explicó que con este instrumento se impulsa el desarrollo conjunto de formación e investigación veterinaria, de las campañas salud —tanto animal como pública— y espacios para realizar prácticas académicas y actividades de difusión que involucren también a las y los estudiantes.
Finalmente, el exdirector del proyecto de construcción de Pronabive, Carlos Arellano Sota, compartió su satisfacción por la consolidación de la productora. “Es un privilegio regresar después de medio siglo y descubrir que aquello en lo que trabajamos no terminó con nosotros. Pronabive sigue vivo, sigue creciendo y sigue sirviendo”.
