Hipólito Contreras/
Puebla capital será sede del Tercer Encuentro Nacional de Seguridad Alimentaria, estarán más de 200 productores de todo el país, organizaciones e instituciones relacionadas con el campo.
El evento se realizará en el parque San Bartolo Flor del Bosque, tiene como propósito mostrar el desarrollo del campo en Puebla y el país, y mostrar el reto futuro para satisfacer la demanda creciente de alimentos.
El evento es posible por las gestiones realizadas por el gobernador Tony Gali, quien tiene un gran interés de mostrar a los poblanos la importancia del campo porque aquí se producen los alimentos que demanda la población.
Rodrigo Riestra Piña, Secretario de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial, informó que el evento se realiza del 10 al 12 de marzo en el Parque Estatal Flor del Bosque, y contará con la presencia de más de 200 productores poblanos y agencias de desarrollo rural de 14 estados del país.
Indicó que en este evento niños y adultos podrán interactuar en un ambiente familiar con animales de granja y traspatio, aprender sobre la riqueza agrícola, pecuaria y acuícola de las diferentes regiones del estado, así como adquirir y degustar alimentos directamente de manos de productores poblanos, podrán asistir a actividades culturales, como un concurso gastronómico y exposición fotográfica.
La exposición incluirá zonas de café, frutales, granos, hortalizas, ornamentales, acuícola, pecuarias y una muestra de productos agroindustriales poblanos como mezcal, cervezas, mermeladas, moles, salsas, botanas, vinos artesanales y productos gourmet. La entrada es gratuita en un horario de 10 a 18 horas.
Con este tipo de eventos, el Gobierno de Puebla, en conjunto con la Federación, impulsa el desarrollo del campo poblano y la comercialización de sus productos.
