Cuando comienzas a independizarte y necesitas comprar comida para mantenerte con vida y no morir en el intento de ser un adulto responsable, es necesario saber elegir la mejor fruta y verdura, de eso depende si vas a comer bien o tirarás lo que compraste a la basura.
¿Cómo elegir un melón dulce? Para nuestra fortuna hay tips que nos ayudan a elegir el mejor melón y tener la certeza de que sí es el mejor, más dulce y perfecto melón que hayamos comprado en la vida.
Prueba esta receta con melón y aprovecha que aprendiste a elegir el más dulce.
Recuerdo que la primera vez que compré un melón sin ayuda de mamá lo hice pésimo, estaba duro, insípido y feo, ¡todo mal! Claro que después de esa mala experiencia, pedí ayuda de una experta (mamá) y las veces que siguieron mejoraron bastante.
Hoy puedo elegir un melón dulce sin problemas y disfrutarlo hasta el último trozo.
La manera correcta de elegir un melón dulce y jugoso es mucho más sencilla de lo que crees, en serio, siguiendo estos consejos no tendrás problemas la próxima vez que quieras comprar uno.
Lo primero que debes ver es la cáscara, ésta no puede tener tonos verdes, más bien debe ser dorada. Si hay una parte verde en ella, significa que no está 100% maduro, así que si lo quieres comer llegando a casa, no será posible.
Evita que la cáscara tenga rasguños o marcas, ésta debe ser gruesa, áspera y muy bien definida.
Ahora, considera el peso del melón, éste debe ser proporcional a su tamaño; yo sé que suena complicado, pero esto se vuelve mucho más sencillo cuando lo comparas con otros melones.
Al compararlo con otros melones tendrás un mejor melón, además para este punto, ya habrás elegido aquel de la cáscara bonita.
El poder del olfato, para asegurarte de que un melón está maduro, dulce y perfecto, deberás olerlo. Tranquila, nadie te verá feo, todo lo contrario, parecerás una experta en elegir melón. Así que utiliza tus sentidos y aprovecha el poder que te dan.
Si el olor del melón es suave y dulce, ¡llévatelo a casa! Si éste tiene un aroma más esencial y penetrante, es posible que esté demasiado maduro y a punto de morir.
Por último, pero no menos importante, debes analizar los extremos del melón, donde se desarrolla y donde se coloca el tallo. Por nada del mundo elijas aquel melón que tiene tallo, esto significa que fue cosechado antes de tiempo.
Evita comprar aquellos que estén blando o con líquido en la parte del tallo; ésta solo debe tener una pequeña hendidura nada fuera de lo común.
Toma en cuenta cada uno de estos puntos y sabrás cómo elegir un melón dulce y perfecto para comerlo, estoy segura que la próxima vez que lo compres todo será mucho más fácil.
