Además de los impresionantes espectáculos que se ofrecen en esta edición la Feria de Puebla para diversión de los asistentes, un lugar que no te debes perder es el área gastronómica y zona de antojitos, donde podrás degustar de la cocina poblana con exquisitos platillos.
Disfruta con tu familia de la tradición culinaria de Puebla y del mundo, ya que de la fusión de la comida mexicana y europea, la cocina poblana nació con ese sabor único y placentero.
Podrás deleitarte con toda la magia que reúne la comida poblana probando las deliciosas y clásicas cemitas, tlacoyos, tostadas, mole de olla, molotes, enchiladas, pozole, arroz y rajas poblanas entre otros platillos que te encantarán.
Además de la gran variedad de menús, la preparación de moles y pipianes, encontrarás diversos puestos de antojitos como chalupas garnachas, gorditas, memelas y las tradicionales aguas frescas.
También encontrarás locales de «fast food» donde podrás probar hamburguesas, hot cakes, crepas y pizzas.
¡Pero, por si fuera poco! Acércate y degusta de los dulces típicos poblanos, los cuales surgen de la fusión de las culturas árabe, española e indígena, como las tortitas de santa clara, muéganos, mazapanes, jamoncillos, entre otros.
En tu visita a la Feria de Puebla 2015, no te pierdas la oportunidad de probar el arte más popular de Puebla: su gastronomía.
Con la riqueza y variedad que la caracterizan, la cocina poblana forma parte fundamental de la comida mexicana, la cual desde 2010 ha sido catalogada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas (Unesco).
