Para gozar de una buena salud las personas deben llevar a la práctica hábitos que les permitan mantenerse saludables durante todo el año, y complementarlas con el ejercicio, y no establecer propósitos cada inicio de año para eliminar el sobre peso que se alcanza por “los alimentos que se consumieron durante las fiestas decembrinas”, indicó la Mtra. Rosa Bárbara Reyes Ortiz, catedrática de la Facultad de Nutrición.
Subrayó que las personas deben establecer hábitos durante todo el año en lo referente a la manera de cómo se alimentan, con el propósito de evitar el sobre peso “porque hay que bajar de peso porque comí mucho en diciembre”.
Abundó que la gente debe estar consciente de que la alimentación a través del ejercicio se complementa y que el ejercicio logra gastar la energía que acumulados con alimentación, “en diciembre cuando asiste a todas las posadas y consume diferentes alimentos durante las reuniones de Navidad y Fin de Año, no debe tener ningún problema de sobre peso porque se mantiene haciendo ejercicio permanentemente, situación que sería la ideal para todas las personas”.
La Mtra. Rosa Bárbara Reyes, dijo que el dejar de realizar las actividades normales del trabajo en el periodo de vacaciones y agregar todos los eventos y platillos típicos que en México se caracterizan por ser ricos en azúcares y grasas, al ser consumidos durante el mes de diciembre, provocan que las personas suban de peso.
Enfatizó que es necesario complementar la alimentación sana con el ejercicio para comenzar a bajar de peso y poco a poco manejar la motivación de quererlo hacer y asumir el reto de alcanzar el objetivo reducir una o dos tallas. Porque agregó que de acuerdo a estudios de otras instituciones de los Estados Unidos, señalan que por lo menos se debe realizar ejercicio por seis meses mínimo para poder bajar de peso y eliminar los excedentes por los alimentos consumidos durante diciembre y enero.
Por su parte, la Mtra. Lourdes Silva Fernández, Directora de la Facultad de Nutrición de la UPAEP, refirió que durante ese periodo –diciembre-enero¬– en que se tiene descontrol sobre la comida que se consume, lo más sencillo es disminuir las cantidades de aderezos, azúcares y alimentos energéticos, además de moderar las porciones a consumir.
Dijo que de esta forma, se logrará alcanzar un equilibrio en las cantidades que se van a consumir y respetar los horarios de comida para lograr que el organismo se estabilice y mantener un peso adecuado, y complementarlo con actividades físicas que ayuden al cuerpo a gastar la grasa y demás componente que se obtuvieron al comer.
La Mtra. Lourdes Silva, apuntó que no hay estudios que indiquen cuántos kilos sube una persona durante las vacaciones de fin de año; pero señaló que todo depende de qué tan activas fueron las vacaciones de las personas, pero en promedio pueden llegar a registrar un incremento de uno a cinco kilos en promedio.
Por lo consiguiente, aseveró que es importante complementar el ejercicio con los hábitos de alimentación para mantenerse saludables y evitar problemas de sobre peso que poco a poco va a ir deteriorando la calidad de vida de las personas.
