Hipólito Contreras/
En la Junta auxiliar de San Pedro Yancuitlalpan, municipio de San Nicolás de los Ranchos, en la zona del Popocatépetl, las mujeres se organizan para crear pequeñas empresas que les permita generar empleos y mejorar sus condiciones de vida.
Apoyadas por el Consejo Ciudadano para el Desarrollo Social y la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, seis mujeres de esta comunidad se capacitaron, adquirieron el equipo necesario e iniciaron la producción de mermeladas y conservas.
El objetivo de este proyecto es que se aproveche mejor la fruta que se produce en la región, darle valor agregado y a la vez generar recursos para las familias.
Las mujeres de San Pedro Yancuitlalpan integraron el Grupo “Cihuame”, Frutas del Campo, Mermeladas y Conservas fueron capacitadas por la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, institución que aprobó recursos en esta primera etapa.
En un local rentado las mujeres instalaron sus equipos como refrigerador, estufa, ollas de acero inoxidable, tanque estacionario y todo lo necesario para el procesamiento de la fruta, inician con pera y durazno que se produce en la región.
Este proyecto es apoyado por el delegado en Puebla de la CDI, Lic. Juan José Tapia González, y el subdirector técnico MVZ, Luis Manuel Martínez Reyes.
Esta es una sociedad de mujeres emprendedoras para la producción de frutas y mermeladas, afirmó Cecilia Mexica, una de las seis mujeres que integran el proyecto, esto va a crecer, con el apoyo de nuestra dirigente, Teresa Ortiz López, queremos que a futuro estemos dando empleo a más mujeres de nuestro pueblo, la primera parte fue de cien frascos de fruta, para empezar el producto se venderá en el mismo municipio y comunidades, por ejemplo está la feria del chile en nogada en San Pedro.
Arturo Villaverde Solís, Presidente del Consejo Nacional Ciudadano para el Desarrollo Social, expuso que esta es una organización plural que no tiene ninguna etiqueta partidista ni ideológica, gestiono antela Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas varios proyectos y programas productivos, uno en la Sierra Nororiental de Puebla, en el municipio de Zongozotla, otro en Ixtepec, en donde para llegara se necesitan seis horas en autobús.
Logramos, dijo, por la comprensión y la conciencia social de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, del delegado en Puebla, autorizaron estos proyectos, en Ixtepec una cafetería con café orgánico, en Zongozotla se organizaron 20 mujeres para la producción de huevo.
Adolfo López Badillo, Presidente de la Comisión de Derechos Humanos del Estado de Puebla, afirmó que este proyecto es un ejemplo que muchas organizaciones de la sociedad civil deben seguir porque esto va a generar recursos económicos, la Comisión está comprometida para organizar talleres, cursos de capacitación dirigido a la sociedad para dar a conocer el tema de los valores y derechos humanos.
Al acto de inauguración del proyecto estuvieron presente, Eugenio Sandre Popoca, Presidente de la Junta auxiliar de San Pedro Yancuitlalpan, María Teresa Irma Sánchez, integrante del Consejo Nacional Ciudadano.
