Las fechas emotivas de día de muertos fueron el marco ideal para celebrar unas de las muestras gastronómicas más emblemáticas de Zacatlán, el 6° Festival del Pan de Queso, el cual llego a su cierre este fin de semana con la tradicional carrera de panaderos, música, elevación de globo de cantoya y la danza de Zacatecas.
Del 28 de octubre al 06 de noviembre el centro de Zacatlán se vistió para realzar una de las tradiciones más importantes del pueblo mágico, la elaboración artesanal del pan relleno de queso, peculiar en la zona de la Sierra Norte de Puebla por sus ingredientes quedan un sabor único y delicioso, brindando prestigio a Zacatlán por su exquisitez en la gastronomía.
La muestra gastronómica y venta del pan de queso se desarrolló en el Centro Histórico, 14 panaderías expusieron desde picadas, pan de muertos, hojaldradas morelianas, burras, almohadas y mucho más; Además de contar en los pabellones que conforman el primer cuadro de la ciudad stands de artesanos con mercancía que se produce en la región.
Algunas de las actividades más destacadas fueron: demostración de catrinas, exposición de ofrendas, música, danzas tradicionales, tercera carrera nocturna organizada por la Dirección del Deporte Municipal en coordinación con la Dirección de Cultura, la tradicional carrera de panaderos y muchas más actividades que realzaron la cultura y tradiciones de Zacatlán.
