Signan convenio el municipio de Cuautlancingo con San Pedro Cholula, para el uso del rastro municipal, con la finalidad de que los ganaderos lo utilicen y se erradique la matanza inadecuada y falta de sanidad de los animales para la comercialización.
En su momento el Presidente Municipal Félix Casiano Tlahque, señaló ante su homólogo de San Pedro Cholula José Juan Espinosa Torres que pese a que Cuautlancingo no es un municipio ganadero o que utilice mucho este rubro, si es necesario que por sanidad y el adecuado manejo al momento de sacrificar a los animales para la venta de carne en su municipio.
De igual manera señaló que esto ya se venía platicando con algunos regidores para que se llevara a cabo un convenio con algún municipio para el uso del rastro municipal y fue cuando iniciaron las pláticas con San Pedro Cholula y se ha llegado a un buen entendimiento por el bienestar de la población, reiterando que Cuautlancingo no es un municipio altamente ganadero pues hoy en día es más industrial.
En su momento el Edil de San Pedro Cholula, fue muy claro al señalar que en esta administración lo primero que hicieron fue una adecuada rehabilitación del rastro municipal, debido a que se encontraba trabajando en forma insalubre, y había que trabajar de manera inmediata.
Por ello se cerró por un tiempo y se hicieron las adecuados acondicionamientos para que tanto los trabajadores como los animales a sacrificar estuvieran en óptimas condiciones y por consecuencia ya el manejo de la carne de manera más saludable y libre de suciedad, pues se corría el riesgo de que se contaminara y esta llegara a los hogares y hoy este mismo se pone a la disposición no sólo del municipio sino también de la gente de Cuautlancingo.







