Hipólito Contreras/
La presencia de enfermedades en los niños como la diabetes y la obesidad están relacionadas directamente con los hábitos alimenticios, algunos autores hablan de que aproximadamente tenemos en los niños enfermedades de adultos, por ejemplo los infartos, afirmó la nutrióloga Beatriz Abundis Vargas.
No es que estén fallando los padres, dijo, necesitan más orientación, lo que sucede es que los hábitos se transmiten de generación en generación, no podemos esperar de que a un niño haga buenas elecciones en la escuela, es cuando los padres no tienen el control de sus hijos, si en casa que pasan la mayor parte del tiempo van a tener hábitos que van a copiar de los padres.
Los niños por ejemplo de 3 a 4 años, que es cuando se empiezan a formar los hábitos, ellos son como esponjas que absorben todo lo que ven del medio ambiente, en el caso de un niño que ve un padre hacer un movimiento negativo en el consumo de un alimento que no le gusta, el niño sin probarlo va a decir que no le gusta sólo porque ve que el papá hace un signo de disgusto, desde ahí se empiezan a formar hábitos en los niños.
Explicó que tenemos en la corteza cerebral un lugar que se llama amígdala, ahí se recopila toda la información de hábitos y costumbres que con el paso del tiempo ese órgano lo va a recordar, si de niños tuvimos una mala experiencia en algún alimento, de adultos ya no vamos a consumir ese alimento, n nos gustaba, o algo sucedió.
Se necesita más educación a los padres, agregó, hay que acercarse con profesionales de la salud que les den herramientas para educar mejor a los niños, para que cuando lleguen a la edad adulta los puedan reproducir.
Tenemos otro problema a nivel cerebral que son una falla en los neurotransmisores, en los cuales no se registra la sensación de saciedad, se sigue registrando la sensación de hambre, explicó.
