Lista la 18 Feria del Queso y Ganadería de Tonanzintla

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PERLA CERVANTES DE LOS SANTOS.-

En rueda de prensa, Karina Pérez Popoca, Presidenta municipal de San Andrés Cholula, dio a conocer la 18° edición de la Feria del Queso y la Expo Ganadería en Santa María Tonanzintla que se llevará a cabo este próximo 2, 3 y 4 de agosto, en la Junta auxiliar.

Pedro Vargas Presidente Auxiliar de Tonanzintla, dijo que esta iglesia y esta feria son reconocidas mundialmente, la mayor parte de los residentes de la junta se dedican a la elaboración del queso en sus más de 20 variedades de queso, esperando a  más de 20 mil visitantes y una derrama económica de entre 3 y 4 millones de pesos.

Por su parte la presidenta dio a conocer que esta expo nació de la inquietud de dar a conocer lo que se elabora en el municipio, el queso de esta junta auxiliar, hay distintas variedades y la presidencia lo hace principalmente y que ellos cuentan con 10 millones de pesos para apoyar a la promoción de los distintos eventos que se organizan en el año.

Afirmaron que estos trabajos se hacen en colaboración con otros municipios cercanos para dar a conocer lo que tienen para ofrecer, con 60 expositores, artesanías, danzas con un intercambio cultural, porque Cholula tiene que ser un icono en materia cultural y la gente que llegue podrá también conocer el proceso de las familias y con gran apoyo para que puedan alcanzar más objetivos, nacionales e internacionales, su principal propósito es seguir manteniendo las tradiciones culturales del municipio y fomentarlos para que siga creciendo.

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