La Secretaría de Turismo y el municipio de Izúcar de Matamoros invitan a la segunda Feria del Pozole, al igual que se llevará a cabo la feria patronal de Santo Domingo de Guzmán la cual se llevará a cabo del 3 al 8 de agosto.
El festejo del Patrón Santo Domingo de los 14 a barrios, de este municipio es una tradición que ha tenido una rotación por 14 años y que cada año le toca la festividad, que en esta ocasión corresponderá al barrio de San Martín Huaquechula, y ya para el próximo año será en el barrio de María Magdalena, dentro de sus tradiciones esta la de adornar las imágenes el día dela celebración que es el día 8 de agosto a las 11: 00 de la mañana con manzanas, peras y pan, estos se reparten al final de la procesión entre la gente que participa en la misma.
En lo que respecta a la Feria del Pozole, esperan la visita de aproximada de 10 mil personas, en la organización de este evento se estarán invirtiendo 100 mil pesos.
Por su parte la representante de APREPSAC de Izúcar, invito al público en general para que visiten el municipio el día 15 de julio, donde se realizará en el zócalo del municipio la 2da Feria del Pozole.
Para esta ocasión el plato de pozole tendrá un costo de 38 pesos, el cual incluye un refresco, de la misma forma agregó que de estos 38 pesos, 5 pesos serán destinados para el kínder Francisco Cool, siendo una forma de apoyar con una noble causa, parte de lo recaudado en esta Feria.
Están organizándose para la preparación de 600 litros de pozole pretendiendo con esto preparar alrededor de 4200 platos de pozole, en la que participaran en la preparación 25 personas.
Los visitantes podrán degustar el tradicional pozole y al igual que en diferentes preparaciones.
Esperan la visita de aproximadamente de 4 mil personas