El Gobernador Rafael Moreno Valle entregó e inició obras por más de 24 millones de pesos en la Universidad Tecnológica de Puebla.
Subrayó el Mandatario que la educación tecnológica debe vincularse con las oportunidades de trabajo que requieren los jóvenes y que fomenten áreas de desarrollo como el turismo.
Resaltó que su gobierno impulsará el turismo interno, aprovechando la ubicación geográfica de Puebla. 
Indicó que en un área de 200 kilómetros en torno a Puebla hay 34 millones de habitantes y se genera el 38 por ciento del Producto Interno Bruto nacional.
Moreno Valle inauguró en la Universidad Tecnológica de Puebla, la Unidad de Docencia del Programa de Gastronomía que representó una inversión de 13 millones 70 mil pesos, y colocó la primera piedra de la segunda etapa donde se invertirán 11 millones 641 mil pesos.
«De esta forma, estamos llevando del discurso a los hechos la mejor inversión para asegurar un mejor futuro para los jóvenes», dijo el Ejecutivo.
El Gobernador refirió que la carrera de gastronomía se torna esencial en la transformación que vive la entidad en el renglón turístico mediante la denominación como Pueblos Mágicos a seis municipios. 
Citó como ejemplo que el turismo ha crecido 30 por ciento y hay nuevos proyectos para captar la creciente demanda en hoteles y restaurantes.
Abundó que Chignahuapan elevó en 53 por ciento el flujo de visitantes y cada región, representa una oportunidad que deben aprovechar los nuevos profesionales de la gastronomía.
Recordó que Puebla es un estado vanguardista en educación superior, al lograr en menos de dos años un crecimiento del 8 por ciento en la matrícula.
Informó que se incrementó el número de becas, para que la falta de recursos no sea un obstáculo para estudiar, estímulos que benefician actualmente a 800 alumnos de este plantel.
Con la presencia de Enrique Doger Guerrero, presidente de la Comisión de Educación de la Cámara de Diputados, Moreno Valle confió que con el apoyo de los legisladores, Puebla podrá obtener mayores recursos para los programas educativos.
Moreno Valle comentó que resultados en la Prueba Enlace, certificaciones por la calidad de instituciones de educación superior, aumento en matrículas y coberturas, entre otros, justifican un mayor presupuesto en el 2013.
En este evento el titular de la SEP, Luis Maldonado Venegas destacó la inversión sin precedente que ha realizado en infraestructura educativa el Gobierno del Estado, particularmente para impulsar el nivel superior.
El rector de la UTP, Jorge Guillén Muñoz reconoció el fuerte impulso del Gobernador Moreno Valle a esta institución. «Este evento es una prueba fehaciente», dijo.
