Zacatlán, Pue.- En un ambiente lleno de magia y sabor se celebró el 7º Festival del Pan de Queso del 28 de octubre al 5 de noviembre donde se vendieron más de 50 mil piezas de pan en el marco de las celebraciones del Día de Muertos.
Degustado y aclamado hasta por los paladares más exigentes, el tradicional pan de queso de Zacatlán, 100% artesanal se encontró en el zócalo municipal donde participaron 16 casas panaderas de la Unión de Panaderos de Zacatlán donde se podían encontrar el tradicional pan de muerto, almohadas, burras, picadas, morelianas, hojaldras, conchas y un sinfín de piezas rellenas de queso que los visitantes pudieron degustar en la Explanada del Palacio Municipal.
Cabe destacar que el pan con queso de Zacatlán está dentro de la gastronomía de la región un ícono de los más importantes, ya que turistas y locatarios degustan de este manjar que te dejará con el sabor de regresar por más al lugar del fruto prohibido.
Grandes actividades culturales se realizaron como la exposición de ofrendas, el primer gran desfile de catrinas y catrines y diversas presentaciones musicales y artísticas. También se llevaron a cabo grandes actividades deportivas como el 1er Torneo de Ajedrez y la 4ta Gran Carrera Nocturna de Todos Santos que contó con la participación de más de 200 corredores.
Con lo anterior, el Gobierno Municipal reitera su compromiso con la difusión de las costumbres y tradiciones de México.
